继“车厘子香椿”后，又一美食让人吃不起，最便宜的100多一斤

现在随着网络社会的发展，越来越多的人不出家门就可以吃到自己想吃的东西，还有一些我们从来没听到过的美食出现在我们的生活中，有一些美食也因为大家的喜欢而被炒到了很高的价格，其中不乏水果和蔬菜。

车厘子可以说是水果当中的贵族了，车厘子是很好吃的，但是价格比较贵，很多人把能买得起车厘子作为衡量富有还是贫穷的标准，在水果界车厘子被当做了奢侈品，而蔬菜界也有这样的存在，就是香椿，香椿由于种植的较少，因此被当做了十分珍惜的蔬菜，价格被炒到很高。

现在除了车厘子和香椿之外，又一美食让人吃不起了，你可以说它是一种蔬菜，也可以说是调味料，它就是山葵。听到这个名字很多人都没听说过感到很陌生，但要说到“芥末”相信大家就熟悉了。

芥末是一种非常具有刺激性的调味品，人们吃寿司，吃海鲜的时候喜欢蘸芥末，这种吃法还是从日本流传出来的，但其实山葵就是制作芥末的原材料，山葵在我国生长，但是大量的出口日本，因为日本人很喜欢吃芥末，不管吃什么都可以蘸芥末吃，而且由于山葵的种植有限，因此价格很高，最便宜的也要100多一斤。

所以网友们都直呼吃不起，山葵做出来的芥末也是很讲究的，也是最正宗的，一般情况下，我们吃的芥末都是勾兑的，并不纯，而日本人吃的芥末是直接用山葵现场制作的，这种芥末要在20分钟之内吃掉，不然会影响口感和味道，看来这种东西也只有奢侈的日本吃货才有幸品尝了。