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牛奶应该怎么挑?

未知 2019-05-16 15:22

@丁香医生 整理了超市里常见的 40 多种奶,并给分成七大类,帮助大家喝得明白,喝的健康。纯牛奶:口感好,营养丰富,适合所有人群。舒化奶:不含乳糖,脂肪、钙、蛋白质含量和纯牛奶一样,适合乳糖不耐受人群。高钙奶:比纯牛奶多 40~60 mg 钙,但吸收率并不高,适合每天饮食单一,不怎么喝奶、吃奶制品的朋友。脱脂奶:脂肪含量在 0.5% 以下,口味较为寡淡,热量和纯牛奶相差并不大,适合奋力减肥,能少摄入热量一点是一点的朋友,复原乳:营养些许丢失,但钙和蛋白质保存完好。爱喝可喝,但记得控糖。(每天摄入< 25 g)早餐奶:虽然好喝,但营养不佳,如果不喜欢喝纯牛奶,单纯喜欢这个味道,可以备着代餐,总比吃零食好,但也要控糖。(每天摄入< 25 g)含乳饮料:含乳饮料并不是牛奶,不能代替牛奶和酸奶,仅可当做零食,但也要控糖。

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